Fremgangsmåte:
- Sett ovnen på 170 grader, la gjerne stekeplaten stå inni mens ovnen varmes opp. Når ovnen er varm, legg inn 4 nuggets. Steketid: Ca. 12-15 min.
- Mens Nuggetsene stekes, lag en mangosalsa med saftige mangobiter, skivet rå rødløk og koriander. Topp smaken med litt chiliflakes.
- Tilbered edamamebønnene etter instruksjon på pakken.
- Når nuggetsene er ferdig, la hvile på benken i 2-3 min mens du legger burgerbrødene inn i ovnen for en god crunch.
- BUILD YOUR BURGER! Bruk denne rekkefølgen fra bunn til topp;
- Burgerbrød (bunn)
- Sriracha Mayo
- Mangosalsa
- Syltet rødløk
- Hjertesalat
- 4 stk Crunchy Nuggets
- Litt mango chutney
- Burgerbrød (topp)
- Dryss litt havsalt over edamamebønnene og server ved burgeren. Et par limebåter er også fint å legge ved siden! Og nå? NYT!