Karamellsaus uten fløte og melk

Karamell er noe av det beste som finnes og kan brukes til så mye forskjellig. Du kan enkelt lage din egen karamellsaus, også uten fløte eller melk. Denne oppskriften er utrolig god og inneholder kun veganske ingredienser.

Tilberedningstid
5

Porsjoner
6

Ingredienser

  • 225 g sukker
  • 6 ss Økologisk Smørbar
  • 1 ts knust flaksalt
  • 4 dl kokosmelk

Fremgangsmåte

Smelt sukkeret i en kjele til det er lysebrunt. Ta kjelen av platen og rør inn smørbar og salt. Rør til du har en jevn blanding.

Åpne boksen med kokosmelk uten å riste den først. Tilsett 2 ss av det øverste, tykke laget – bland det godt inn.

Hell karamellsausen over i en egnet beholder og oppbevar i kjøleskapet.