Søte pannekaker uten melk

Alle elsker pannekaker! Disse søte og små, med et hint av vanilje, er helt uten melk og inneholder kun veganske ingredienser, likevel er de minst like gode som de klassiske pannekakene.

Tilberedningstid
25

Porsjoner
3

Ingredienser

  • 3 dl Økologisk Soyadrikk Calsium & Vanilje
  • 3 stk egg
  • 100 g hvetemel
  • 100 g sammalt hvete, fin
  • 25 g havregryn
  • 2 ss sukker
  • 0.25 ts salt
  • 25 g Økologisk Smørbar

Fremgangsmåte

Smelt Smørbar i en liten kjele. Pisk sammen alle ingrediensene og la røren svelle i ca. 10 min.

Smelt litt Smørbar i en panne på høy varme. Hell i litt røre og stek pannekakene gylne på begge sider. Fortsett til røren er oppbrukt.

Server med syltetøy, frukt og bær.